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じーじのルアー日記
ショアからの青物を求めて試行錯誤中
2025年02月03日
サワラを食す
1月17日に釣れたサワラをお刺身、煮つけで頂きました
脂が乗ってお刺身はねっとりして、煮つけはフワツ フワツで美味でした
まだ冷凍してあるので、塩焼きや西京焼きで頂こうと思います
ではまた
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プロフィール
二八
2007年からルアーフィッシングを始め、ショアージギング&プラッギングの虜に。
いつまでも釣りができるようウオーキング等、体力維持にも励んでいる団塊世代です。
静岡県在住 写真は1993年5月神津島でキャッチした7.5kgのクチジロ
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