じーじのルアー日記

　最近は釣りに出かけてないので、その時間を包丁の研ぎ方や魚の〆方、捌き方に。今回のテーマは「包丁の研ぎ方」。ユーチューブを参考に実践してみました。

　今までは知識も無く適当に。持ってる砥石は＃500、＃800。最近は前者は使わず、専ら＃800のみで研いで使っていますが、うまく研げているかどうかは不明でした。

　そこで、動画を見て実践してみました。研ぎ方はそんなに間違っていなかったのですが、「糸刃付け」については無知でした。磨いた刃に糸刃をつけるには「４０～４５度の角度で刃先に糸のごとく細い刃を付ける」とあるも、なかなか信じられず理屈が理解できてやっと実践する事に。

　持っている包丁は出刃包丁大小と柳刃包丁の計３本。研磨した後、切れ味の確認はコピー用紙で。３本とも「スパッ」と切れて納得の切れ味で、チョットした感動でした。

一応、刃先に糸刃がつきました。

　また、今使ってない＃500砥石を面直し砥石で調べたら凸凹だらけ。うまく研げるはずがありません。

上が面直し砥石、中は＃500砥石を研磨中、下は＃800砥石

　面直し砥石の事も知りませんでした。今度は仕上げ用砥石を加えようと思います。

　さて、包丁の出番は何時に？


ではまた
  

　釣り友Kからオフショアのお土産を頂きました。
下田沖磯周りをワームで狙い、カサゴやアカハタ、オジサンが爆釣だったようです。

左がオジサン

　そのうちの一尾、オジサンを頂きました。
ネットで調べると「白身の魚、刺身でも煮付けでも美味」との事。調理するとウロコが大きく、ブダイのようでした。
　
　見た目美味しそうには感じられませんでしたが、刺身と煮付けに。
刺身は白身で皮付近が朱色、適度に弾力があって甘味も。煮付けは身離れが良くて「プリっとしているのに、口の中で解ける」と言った感じで共に美味でした。

　オフショアは船酔いするのでやりませんが、いろいろなお魚が釣れるので楽しみですね。

　次回もお土産まってますよ。


ではまた
  

　波が砕けると生暖かい風が体に、水温は高そうだしいつになったら涼しくなるのか。

　釣れてないのかアングラーは少な目、ダイソーメタジ40gではじめると２投目でヒット！太刀魚のアタリです、が・・・すぐに無抵抗に。上がってきたのは極細のF2。
　
　暫くすると２本目をキャッチ、サイズアップしたがF2.5。

　この後はルアー、アクションをいろいろ変えてみたがノーバイト。1時間と少々で撤収としました。

　レギュラーサイズの回遊が待たれます。


ではまた
  

　ほったらかしだった青物用と、太刀魚、フラット用タックルのチェックと手入れをしているこの頃です。ロッド、ガイド、リール、PEライン、リーダー、ルアー、フック等々。大物とのファイトを妄想しながら・・・
　
　今回は不足していたアイテムのPEライン、リーダー、トレブルフックを購入しました。釣具店と価格比較したところ、かなり安価だったナチュラムで。

合計￥6,960円とお買い得でした

　最近ガソリンをはじめ、色々と値上げラッシュなので防衛策を講じないと・・・・・ですよね。

蛇足
　２０２４年問題が迫っているせいか？商品の到着が以前よりも１日遅くなりました。マア、余裕をもって発注すれば済む事なので、協力しないといけませんね。

　サア、今から１３ステラ4000ＸＧにこのPEの巻き替えです。アシストラインはPE2.5号、リーダーは１０号、ノットはともにＰＲで。


ではまた
  

　と言っても竿は出さず様子見に。

　本格シーズンを前にサーフチェックです。

９時過ぎから３か所を。

１か所目



２か所目


３か所目


　やっと凪になった感じです。しばらくすれば魚も入るか？

　困ったのは工事の関係で、一部の駐車場が立入禁止になった事。
代替箇所を探さないと・・・・・


ではまた
  

　相変わらずサーフが荒れて、釣りに行けてません。
専らクロスバイクを漕いで体力を維持。

　じーじのクロスバイクは必要最小限の装備のみ。
でも皆さんのように、スピードメータくらいはあってもいいかな～と思っていました。

　ところが先日、暇に任せてスマホをいじっていたら、スピードメータの機能を備えたアプリ「Maps&Navigation」がインストールされている事に気が付きました。

　アプリを開くと走行中のスピードは勿論、Max、Avｇ、走行距離、が出るのでとても便利。スピードメータを買わなくて良かったので、なんか得した気分に。


スピードメータをタップすると下記の画面が


Mapをタップすると下記の画面が

　こんな事誰でもご存じの事かも知れませんが、じーじにとっては新たな発見でした。

　来週末くらいにはショア太刀魚や小型青物狙えるかな～？


ではまた